440C

440C gilt als hochwertiger Edelstahl. Er ist sehr korrosionsbeständig und eine der häufigsten rostfreien Legierungen die zur Herstellung von Messern verwendet werden.

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440C Stahl – wie gut ist er und was kann er?

440er Stahl ist eine Gruppe von Stählen (440A, 440B und 440C) mit ähnlichen aber teilweise doch recht verschiedenen Eigenschaften. Es ist sehr wichtig zu verstehen, dass nicht alle 440 Stähle gleich sind. 440A und 440B sind “weichere” Sorten von 440 Stahl. Während sie SEHR rostbeständig sind und ein großartig aussehendes hochglanzpoliertes Finish erhalten können, ist …

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CPM S30V Stahl – Eigenschaften und Informationen

CPM S30V Stahl wurde 2001 von Crucible Industries auf den Markt gebracht und gilt als erstklassiger Messerstahl. S30V ist relativ teuer, so dass er den Preis des Messers stark beeinflusst. Er findet daher hauptsächlich in der Highend-Produktion und bei individuellen Anfertigungen Anwendung. CPM S30V wurde in Zusammenarbeit mit den Messerherstellern Chris Reeves und Dick Barber …

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