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Was ist und wie gut ist 5160 Stahl als Messerstahl?

Als Messerfan aber auch als Messermacher ist man logischerweise sehr interessiert an verschiedenen Stählen, ihren Eigenschaften und Qualitäten. Und so kommt es, dass man früher oder später auch über den 5160 Stahl stolpert. Mir erging es jedenfalls so. Und die Tatsache, dass du das liest bedeutet, dass es bei dir ähnlich ist und du mehr …

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Wie gut ist Böhler M390 Stahl?

BÖHLER M390 MICROCLEAN ist ein martensitischer Chromstahl mit extrem hoher Verschleißfestigkeit bei gleichzeitig hoher Korrosionsbeständigkeit der im pulvermetallurgischen Verfahren hergestellt wird. M390 ist ein Stahl der dritten Generation, der exklusiv von BÖHLER-UDDENHOLM hergestellt wird und von diesem Unternehmen auch initial auf den Markt gebracht wurde.