messer schmieden

Referenztabelle der Zusammensetzung von Messerstählen

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In der folgenden Referenztabelle sind die beliebtesten Messerstahlsorten und deren Zusammensetzung anhand der verschiedenen Elemente aufgeführt. Unterhalb der Tabelle gibt es dann noch die wichtigsten Elemente zur Stahlherstellung als Kurzzusammenfassung, jeweils inklusive einer Erläuterung zu deren Auswirkung auf die Eigenschaften und die Gesamtqualität des Stahls. Kohlenstoffstahl STAHL KOHLENSTOFF CHROM MOLYBDÄN VANADIUM KOBALT NICKEL MANGAN SILIZIUM …

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440C Stahl – wie gut ist er und was kann er?

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440er Stahl ist eine Gruppe von Stählen (440A, 440B und 440C) mit ähnlichen aber teilweise doch recht verschiedenen Eigenschaften. Es ist sehr wichtig zu verstehen, dass nicht alle 440 Stähle gleich sind. 440A und 440B sind “weichere” Sorten von 440 Stahl. Während sie SEHR rostbeständig sind und ein großartig aussehendes hochglanzpoliertes Finish erhalten können, ist …

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ELMAX Stahl – wie gut ist er und was kann er?

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Die Wahl des richtigen Stahls für ein Messer ist gar nicht so einfach. Festigkeit, Zähigkeit, Korrosion und Verschleißfestigkeit und nicht zuletzt Schnitthaltigkeit – es gibt so viele Variablen die es zu berücksichtigen gilt. Edelstahl ist aufgrund seiner höheren Rostbeständigkeit und dem somit geringeren Pflegeaufwand ein sehr beliebter Werkstoff für Messer. Seine Eigenschaften sorgt dafür, dass …

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D2 Messerstahl – wie gut ist er und was kann er?

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D2 ist ein gängiger Werkzeug- und Messerstahl. Unter anderer Bezeichnung ist er auch zu finden wie Beispielsweise unter der japanischen Bezeichnung SKD11, der deutschen Bezeichnung 1.2379, Hitachi SLD, Uddeholm Sverker 21 und vielen anderen. Wie lange gibt es D2 Messerstahl schon? Wo kommt es her? Wer hat angefangen, ihn für Messer zu verwenden? Wie sind …

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Wie gut ist CPM S35VN Stahl?

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Als Crucible Industries seinen CPM S30V Stahl vorstellte verliebten sich Klingenschmiede und Messerliebhaber gleichermaßen in ihn. Die Qualität der Verschleißfestigkeit, Zähigkeit und Zerspanbarkeit des Stahls war einzigartig. Leute bezeichneten ihn “den besten Messerstahl, den es gibt”, und in der Tat, er könnte es gewesen sein. Bis Crucible Industries bekannt gab, dass sie eine neuere, verbesserte …

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Wie gut ist CPM 20CV Stahl?

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CPM 20CV Stahl ist die Antwort von Crucible Industries auf den Edelstahl M390 von Böhler. Er half Carpenter auch bei der Entwicklung des sehr ähnlichen CTS-204P. Diese Fakten allein sollten dem Messerenthusiasten schon etwas sagen. CPM steht für “Crucible Particle Metallurgy” und ist einer der beliebtesten rostfreien “Superstähle” weltweit. Denn: nur wenige andere Stähle rufen …

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CPM 154 Messerstahl – was kann er?

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154 CM Edelstahl ist seit langem ein begehrtes Metall für Messerhersteller. Die Zugabe von Molybdän zu 440C Stahl brachte CPM 154 Messerstahl eine weitaus bessere Schnitthaltigkeit bei gleichbleibender Korrosionsbeständigkeit. CPM 154 und sein Zwilling, ATS-34, sind jedoch nicht ohne spezifische Nachteile. Der Messermacher John Barlow erklärte gegenüber dem Blade Magazine warum er für seine Messer …

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285 buck bantam blw einhandmesser

Buck 285 Bantam BLW Einhandmesser Review

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Sucht man nach einem günstigen aber anständigen Arbeitsmesser kommt man an der Buck Bantam Einhandmesser Linie kaum vorbei. Wer schon mal eins in der Hand hatte weiß, dass die Bantam-Linie aus anständigen Messern zu einem sehr günstigen Preis besteht. Das Buck 285 Bantam BLW liegt dabei mit einer Klingenlänge von knapp unter 8 cm größentechnisch …

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Kershaw Einhandmesser CPM S30V StahlBlur

Kershaw Einhandmesser S30V Blur Review

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Ken Onion hat schon eine ganze Reihe toller Messer entworfen die sich großer Beliebtheit erfreuen, so auch das elegante Blur von Kershaw. Das Standardmodell ist aus Sandvik 14C28N, hier besprechen wir allerdings das Top Modell aus CPM S30V (hier ein Artikel zu CPM S30V). Bekannt sind Ken Onion Designs für ihre fließenden Formen. Im Gegensatz …

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CPM S30V Stahl – Eigenschaften und Informationen

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CPM S30V Stahl ist der neueste Stahl von Crucible Industries. CPM S30V gilt als erstklassiger Messerstahl. Er ist so teuer, dass er den Preis des Messers stark beeinflusst, und findet hauptsächlich in der High-End-Produktion und bei individuullen Anfertigungen Anwendnung. Er wurde in Zusammenarbeit mit den Messerherstellern Chris Reeves und Dick Barber speziell als Messerstahl konzipiert. …

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