Was ist und wie gut ist 5160 Stahl als Messerstahl?
Als Messerfan aber auch als Messermacher ist man logischerweise sehr interessiert an verschiedenen Stählen, ihren Eigenschaften und Qualitäten. Und so kommt es, dass man früher oder später auch über den 5160 Stahl stolpert. Mir erging es jedenfalls so. Und die Tatsache, dass du das liest bedeutet, dass es bei dir ähnlich ist und du mehr […]
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