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Der ultimative Leitfaden zu Griffmaterialien für Messer

2 Kommentare / Leitfaden, Reviews /

In diesem Artikel schauen wir uns die verschiedenen Materialien an aus denen Messergriffe gefertigt werden und beurteilen diese. Unwissende machen oft den Fehler zu denken, dass der Messergriff hauptsächlich eine Frage der Ästhetik bzw. der persönlichen Vorliebe ist. Tatsächlich ist der Griff in seiner Gesamtheit, sprich, und damit auch das Griffmaterial durch seine ergonomische Beschaffenheit […]

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Den richtigen Messerstahl wählen – Eine Anleitung.

2 Kommentare / Gut zu wissen, Leitfaden /

Beim Entscheidungsfindungsprozess welches nun das beste Messer für die eigenen Zwecke ist, sollte besonders auf den verwendeten Stahl der Klinge geachtet werden. Neben der Schneidengeometrie und dem Design im Allgemeinen ist der verwendete Klingenstahl ein entscheidendes Kriterium für die Leistung eines Messers. Stahl ist im Wesentlichen eine Legierung (d.h. eine Mischung) aus Kohlenstoff und Eisen, die mit

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1050 Stahl – was kann er?

4 Kommentare / Stahlkunde /

Stahl wird in vielfältige Weise immer und überall eingesetzt. Es ist schwer sich ein Leben ohne Stahl vorzustellen. Grundsätzlich besteht Stahl aus Kohlenstoff und Eisen. Die Menge an Kohlenstoff, weitere Metalle (Legierungselemente) und der Gehalt an Verunreinigungen bestimmen die Eigenschaften einer Stahlsorte. Stahl wird in verschiedenen Arten entsprechend den geforderten Eigenschaften seiner Anwendung hergestellt. Zur

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